维生素E的具体作用

研究表明，维生素E帮助身体防御多种疾病，而且保护细胞免受损害，帮助细胞生存更久。随着时间过去，维生素E减缓对细胞保护功能时，那么我们就自然地衰老了。
保健用途
维生素E保护身体对抗紊乱，帮助治疗其他疾病。以下是一部分可以用维生素E来预防的疾病：
癌症。维生素E在治疗癌症方面发挥着重要作用，包括皮肤癌、鼻咽癌、胃癌、结肠癌、乳腺癌和前列腺癌。它也能减低罹患肺癌、食道癌、子宫颈癌的可能。维生素E似乎能对那些使得癌细胞生长的控氧信号发生干扰。它还能使化学疗法仅仅作用于癌细胞，保护正常的细胞免受损坏。
心脏病发作和中风。研究表明，维生素E通过阻碍胆固醇升高来防止动脉阻塞。维生素E是一种强大的反凝结的物质，它能帮助血液畅通地流过脂肪斑（动脉血管壁内脂肪物质的沉积物）的血管。
免疫系统紊乱。这些紊乱能够降低身体对抗疾病的防御能力，但维生素E再次提高你身体的免疫水平。
与衰老有关的疾病。维生素E减缓疾病的进程，例如能引起身体和心智衰退的早老性痴呆。
白内障和黄斑变性。维生素E能对抗这些影响你的视力并导致盲目的情况。
糖尿病。维生素E能减低糖尿病患者患上心脏疾病的可能。
维生素E还有以下功能：
减缓所有细胞和组织的衰老。
保护身体免受环境污染物的损害。
保护红血球健康，并防止贫血。
改善与难以消化脂肪有关的紊乱。
改善大多数皮肤病。
帮助伤口更快地愈合。
促进生殖系统障碍的治疗。
缓解经期前不适。
缓解狼疮的症状。
食物来源

以下食物含有大量的维生素E：

坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。

其他形式

你可以选择天然的或人工合成形式的维生素E。保健顾问通常建议你使用天然的维生素E （d-alpha-tocopherol）。合成形式的那种叫dl-alpha-tocopherol。

维生素E既有软性胶囊又有硬性的药片。你可以找到50、100 、200 、400 、