西红柿炒鸡蛋为什么有很多汤呢？

先炒鸡蛋，煎好后倒点醋去蛋腥味，然后把它盛出来，再把西红柿倒进锅里翻炒，记住火调小些，汁就少了。最后把鸡蛋一块倒进锅里翻炒几下盛出即可。

西红柿里有很多水分

我就喜欢多汁的,太干会有股蛋味!!!!!

1.买的番茄比较多汁的品种，以前的番茄都不会这么水的。
2.炒得时间久了番茄里面的水分都出来了当然会有水啦

有水也是很好吃的,根据个人口味去做嘛

多汁的比较好吃哦