不识庐山真面目，只缘身在此山中；谁知盘中餐，粒粒皆辛苦；少壮不努力，老大徒伤悲的意思

不知道庐山的真实面目，只因为自己身在庐山其中。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”出自唐朝诗人李绅的《悯农》之一。全诗是“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”其中“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的意思是：有谁知道人们碗里的米饭每一粒都是农民辛辛苦苦种出来的呢？是啊！我们每天都 吃着又香又甜的大米饭，碗里吃不了就倒了，一点儿都不觉得在浪费，真是无所谓，难道真的不知道“粒粒皆辛苦”的诗意吗？现在我们不防想想当时农民是怎样在地里为庄稼除草松土的。一位农民伯伯正在地里铲除草已经忙到中午，热汗滴到了苗下泥土里。这时你要也在地里看到这一情景，能端上一碗水上前给这位农民伯伯吗？

若少年不努力学习，到了年老白头时只有白白地伤悲！