我想开一个店铺，需要到工商和税务等部门作哪些工作呢？

先办工商,到当地工商所登记,要带本人身份证,身份证复印件,填表.还要提供房屋租赁合同及产权证.
办好后到国税办理,,要带本人身份证,营业执照(要复印及原件).身份证复印件,填表.还要提供房屋租赁合同及产权证.
然后到地税办理.,,要带本人身份证,营业执照(要复印及原件).身份证复印件,填表.还要提供房屋租赁合同及产权证.
差不多就这些.
看经营什么罗,餐饮的还要卫生部门,消防部门罗

现在办理税务登记证都是需要组织机构代码证的吧，如果是店铺的话，我就说不准了，除了您说的工商和税务别的就没有什么了，办理组织机构代码证也是很简单的，到技术监督局填写几张表格，费用大约500元，不过具体需不需要办理，请您到当地的分局打听清楚