如果我要在长沙开一家饭店，请问我要做哪些前提调查

我说说我认为要做的准备吧。
首先。那个地方的繁华程度。它代表了那个地方消费水平怎么样。客源会不会缺乏。
其次。要看看你要开的是哪种类型的店。小吃。甜食。还是更正统的。
再次。看看附近有对这个店有消费需求的人多不多。是什么消费水平的人居多。
第四。附近和你有竞争的又是怎么样的状况。

抱歉。我未曾试过。所以按自己的理解给了点意见。觉得这些应该都算是你要了解的。希望可以帮到你。

恩~
上楼回答的非常不错~

PS; 一定要记得卫生条件和师傅手艺很重要啊~

还有我要提一点，我克可以打折不咯。