馒头和大米饭哪个更有营养？请分析的具体些，谢谢

馒头和馒头有不同的营养，要保持营养均衡，最好不要挑食。
不吃米饭容易造成维生素B的缺乏症，容易得过敏郑症，脚气。不吃馒头容易造成叶酸泛酸的缺乏，要是女生，怀孕是一定要吃面食的，不然对胎儿不好。
呵呵，不过不吃馒头吃面也一样。但最好，多多少少能吃一点，身体健康最重要。

没有本质区别。
西方人吃面包也可以长很壮实，刘翔吃米饭也跑得很快

同意一楼意见。

营养要均衡都要吃不要挑食哦：）

还是煎饼好吃！