我的大米，搁了一夏天，没有吃，也没有生虫，但是不知道捂了没有，怎么看啊？还能吃么？

闻下有没有发霉的味道，再看颜色有没有受潮变色发霉.
如果没有，就可以食用。
你要知道，我们买的大米除了当年的明显能看出来以外，其余往年从粮站，超市的，你时看不出来的。
中国的中央储备粮库，你知道粮食放了多少年？最少1-2年把
可款你才一个夏天。

如果没有发霉，颜色没有受潮发霉，那就可以再吃
不过我看最好还是不要再吃了吧！

先闻下有没有发霉的味道，再看颜色有没有受潮变色发霉，一般是不会有事的，可以放心食用。

一般来讲，大米放一年没问题。发霉了是可以闻出来的。也分大米的产地。

可以吃的,不过既然放这么久了,用来酿酒会比较好.

可以吃，要看有没有异味~