用电饼铛爆玉米花？？？

是温度不够，受热不均匀。油适量可以多放些

最好用炒菜的锅，锅底放一点油，油热后抓把玉米粒（但不是普通的玉米粒，是专门爆米花的玉米粒），炒几下，就把锅盖盖上，没有噼里啪啦的响声后打开锅盖，就全部成花了，我自己爆过好几回了，但是不知道外边买的爆米花有奶油味是怎么弄成的

回复楼下：奶油我倒没放过，油热以后放过白糖，结果玉米没爆起来

有一种山西产的专门用来做爆米花的玉米,粒小有光泽,黄里透红,很不错.

楼上的~!放点奶油放里面不就有奶油味了?