关于甘草酸的一些问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/22 03:05:27
请问甘草酸的饱和溶液能溶解多少,另外加热到多少度成分会被破坏

分子式及分子量:C42H62O16 822.92

规格:98%

用途:食品甜味剂,调味剂,化妆品,医药等领域。甘草酸,甜度约为蔗糖的200倍,作为甜味剂与调味剂,以其甘草特有的香味在食品领域运用十分广泛。在美容化妆品行业,其消炎,抗菌,治疗皮肤病等功能尤为显著,其具肾上腺皮质激素样等诸多作用在我国医药界乃全世界应用已很普遍。有古人曰:“此草最为众药之主,经方少有不用者”可见其作为甘草主成份的重要性。

甘草酸的主要药理作用:

具肾上腺皮质激素作用。

抗溃疡,抗炎及抗过敏作用。

解毒,抗菌,明显抑制HIV增殖并可增强免疫。

抗脑缺血,防止动脉硬化发生及发展。