做面包用什么奶酪好

同志，面包不是用奶酪做的，它们只是在一起搭配着直接吃，除非你想把奶酪洒在面包上烤成像皮萨那样的。我想你需要的可能是黄油，就是butter或margarin，至于那种磨盘状奶酪，它很美味的，最好是直接吃啊，一般硬质奶酪不会和面粉融合。