红枣、冬枣、梨枣等品种的区别

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 03:49:51
看到的红枣都是干的,很想知道没干之前是什么样子的,和冬枣、梨枣之类的有什么区别?而红枣中又有什么种类?

生长期的大枣都是绿色或淡绿色,到成熟期前一到两星期才生成红色,大枣的栽培品种多达500多种

如:金丝小枣,果小椭圆,皮薄,光亮,肉厚,色鲜,质细,含糖量高,味美
泗洪大枣,果卵圆形,果个头特大,单果重50多克,肉质酥脆,易鲜食
冬枣,又名苹果枣,果实中等,球形,果皮赭红色,光亮,有红晕,食用品质极佳
等等