饮食西化真的不好吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 14:56:03
我是指吃真正的西餐,不是洋快餐!来到国外一年多了,发现他们的饮食真的很健康,低油低脂,烹调方法以蒸煮、凉拌为主,一点也不像在中国的西餐厅吃的那种油煎牛排那么油,超市里的所有食品包装上都有它所含的营养成分,很全。他们一般做三明治、汉堡包时都加有生菜、番茄、黄瓜、洋葱等各种蔬菜,一些奶酪、一小块肉或火腿片或剁成蓉的鱼类,还有芥末酱和蔬菜酱,菜和水果都很新鲜,菜大多是生吃的,做成蔬果沙拉,果汁大多是纯天然的,不加太多的糖,甚至这的调味品、沙拉酱热量都很低。而且还有一个特点,人人都吃全麦的面包和各种cereal。这里还有很多的鱼受欢迎,如三文鱼、鳕鱼等深海鱼。很多很多地方我觉得真的比中国的饮食健康,但就是味道好象不像中国的那么好,所以我想问,外国的饮食真的不好吗?

世界那么大,各个民族都有自己特有的文化和饮食习惯,而这些都不是一朝一夕形成的,是多少年多少代形成和流传下来的,而且一定和当地的气候,地理等有着很大的关系,中餐在世界上影响也很大,让外国人的饮食都中国化,可能吗?而且,绝大部分国人还是习惯,喜欢中餐.