请问什么是晶粒取向？什么是晶界？

晶粒取向和晶界都是金属材料晶体学的概念。
金属材料晶体学认为，金属都是由晶体组成的，晶粒取向是一个比较大的概念，是指组成金属的晶体中的某些方向，例如晶格的组成、错位、缺陷等。
晶界是指在多晶体中不同晶粒之间的交界面。