我家客人送了鸵鸟蛋！但不知道怎么吃！杂吃啊？

偶在电视上看到过
用锤子砸开，放到锅里当鸡蛋一样煎。
但是锅真的，一定要够大。
~~~~是中央电视台的节目，超喜欢那个导游。

鸵鸟蛋很有营养
有的可以生吃——只要吃的下
有的可以作鱼唇庚+鸵鸟蛋 有的饭店就能加工

鸵鸟蛋无脂肪、低热、低胆固醇、高蛋白质、高钙（含丰富的可99%被人体吸收的天然碳酸钙）、维生素和微量元素含量也极高.
吃法和鸡蛋相似：可煎、可蒸、可炒（加：青椒；蕃茄；菲菜；葱；各种野菜）、包包子、包饺子等；将鸵鸟蛋钻一个小洞，往小洞内放入一只筷子搅散蛋黄，然后倒出在一只略大的盆内再搅均匀，分成若干小碗分次加工。
鸵鸟蛋做成蛋糕或冰淇淋也非常可口。

和鸡蛋一样

用嘴吃

煮,煎,蒸,随便啦,嘿嘿,只要你有那么大的锅.