工资少用什么形容?

可以说，本人感觉自己并不胜任现在的工作

绝对不能说自己能力不行！
可以这么说，按照这样的工资水平，你整天为吃饭伤脑筋，
无法把更多的精力投入到工作中去。

你既然要辞职了,何必考虑那么多?依我看你直截了当,因为工资待遇方面不理想，所以要辞职

自己的能力没有得到公司的肯定......

入不敷出