吃了大闸蟹能不能喝茶

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 15:25:50
柿和蟹不能混吃,因为柿里有什么ROU酸,那茶里面也有ROU酸,是不是吃了蟹也不能喝茶啊,我是饮茶爱好者
谢谢

http://eat.csonline.com.cn/msqw/t20041122_266224.htm

吃蟹搭配有禁忌

眼下正是人们吃螃蟹的季节,但在享受美味的同时也不能忽视食物之间的搭配,下面这些食物不能与螃蟹一起食用。

柿 柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白。它不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

梨 梨味甘微酸性寒,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

花生仁 花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。

泥鳅 《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。

香瓜 香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

冰饮 冷饮如冰水、冰淇淋等寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水等冷饮。
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不能与螃蟹同食的东西

蟹与梨 梨味甘微酸性寒,和蟹同食。伤人肠胃。