宽粉用热水泡还是用凉水泡？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/21 13:15:34

热水

我泡过的，而且泡的时间要久点，煮的时间倒不需要太久

水煮开后下粉,关火后泡十五分钟左右吧,不过要看你所买粉条的质量,有些粉条不能泡时间太长.你可以泡一会自己看看是否泡开.如果你还要煮到菜汤里面那就不用太长时间.如果要直接调的话就泡长一点时间.

冷水,多泡点时间
用热水的话烧出来就不好吃了

温水比较好，

热水