谁知道潮州沙锅粥的制作方法

3-4个人的量 虾半斤+蟹两只+芹菜4两+香菜若干 黄豆瓣酱小瓶先按人头半数煲粥至9成熟 其间 将虾头切掉一半后前半截中间片开 待用 蟹掰开用牙刷去泥去鳃洗净 顺脚切块 与壳一同待用芹菜切丁 香菜切粗末 粥6分熟下2瓷勺黄豆瓣酱（决不是东北酱，没有也可不放。用盐也可）粥9分熟下芹菜 2分钟后下海鲜 刚红就可以出锅了 根据个人口味放香菜和再加黄酱注：尽量用沙锅做 好了后就用沙锅端上桌

在网上查，有很多的．

好像我都不会做
但是我想得这20分