有关“电离”的一些问题

你说的是化学上的电离吧。有些科学术语在不同分支学科定义的范围是不同的，撇开气体电离，化学上电离指：
电解质溶解于水或受热熔化时，产生自由移动的离子的过程，叫做电离。
电离不一定在水中发生，例如加热食盐到熔化，也能电离产生自由移动的离子：钠离子和氯离子。

至于电离的原因：可以归纳为两个因素：微观粒子的无规则运动和极性溶剂的作用。
1、先解释微观粒子的无规则运动导致的电离
离子化合物在固体时，离子只能在平衡位置附近振动。加热后温度升高，离子无规则运动加剧。当温度到电解质熔点时，继续吸热，电解质熔化，离子运动发生质变，能够自由移动，成为自由离子。
2、再解释极性溶剂使电解质电离
当HCl溶于水，由于HCl和H2O都是极性分子，H2O的氧原子一端带负电，去吸引HCl中带正电的氢原子一端，H2O带正电的氢原子一端去吸引HCl中带负电的氯原子一端，在溶剂分子——水分子的作用“拉扯”下，HCl电离产生自由移动氢离子和氯离子

被极性溶剂分散了。或者说是电荷吸引了极性溶剂分子。
看你怎么看这个概念了，例如：空气可以被电离，就可以导电。如果是这个概念，那答案就是：是。如果不是这个概念答案就是：不是。
不是：可以在其它很多极性溶剂中发生，如液体氨、乙醇，当氢氧化钠溶解在里面的时候就可以发生电离。

电离不只在水中，医院的放射线科就写着:当心电离辐射

举个例子吧
你应该知道大气在高空有电离层吧
不解释了