大闸蟹蒸多长时间最好

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/13 08:06:25
急啊
呆会就做了

将螃蟹用清水流净，放在盛器里；（没有条件将螃蟹捆扎的）
锅内放适量清水再将螃蟹一起放进去，火蒸15-20分钟，至蟹壳呈 鲜红色，蟹肉成熟时，取出。

一般水开后放蟹，电磁炉240度的温度15分钟足够啦