有关食品安全的书

百姓生活与食品安全
著者 何士明
东华大学出版社 2005

吃得放心 : 食品安全问题解答
著者 于河舟
中国医药科技出版社 2005

零售企业食品安全信息管理
著者 赵林度
中国轻工业出版社 2006

食品安全必读法律法规汇编
著者 中国法制出版社
中国法制出版社 2006