红枣沏水喝一定要先烤糊吗？

不一定的，看你主要是为什么喝的~不同的泡法，功效也不一样。。。
大枣泡水能补血益气，把大枣焙干烤熟效果更好(放炒菜的锅里干着烤,烤靠得皮都黑了) 。同时也可以和枸杞黄芪一起泡饮。 建议你选三到五个大枣和与枸杞黄芪一起泡茶喝 ，补血益气效果会更好。
备注
1、湿热重的人不宜食红枣，红枣要去核，才不会太燥热，可常饮。如果觉得味淡，可适当加点冰糖或蜂蜜。
2、红枣不仅营养非常丰富，而且还能保护肝脏。剖腹产的妇女产前应多服用红枣茶。
红枣茶泡茶
（1）用红枣5克，用刀子划破，去核；
（2）放入茶杯中，以沸水冲泡；
功效：有健脾和胃，养肝补血，益气生津之功效。

红枣枸杞茶泡茶
（1）将红枣20克,去核与15克枸杞子共放入锅中；
（2）加入适量清水煎煮后，加入红糖调匀即可饮用。
功效：具有补气养血、益肝明目的功效。
薏苡仁红枣茶泡茶
（1）将薏苡仁50克与红枣25克共放入锅中；
（2）加入适量清水煮至软烂后加入绿茶茶水一起煮3分钟即可。
功效：具有益气健脾、解毒抗癌的功效
人参红枣茶泡茶
（1）将人参25克、红枣25克(去核)洗干净，一起放入锅中，
（2）加入适量清水煮至软烂后加入红茶水，一起煮5分钟即可。
功效：具有补气养血、增强体质的功效。

红枣20颗+一小撮枸杞+一个鸡蛋
做法：红枣洗干净去核，枸杞洗干净，鸡蛋先煮熟(熟了之后把壳去掉)
四碗水下锅，红枣冷水下，水开了后调中火，15分钟下枸杞鸡蛋，用小火煮25分钟即成，把水喝完鸡蛋吃了，鸡蛋一定要吃！红枣枸杞根据你的食量定吧～

不需要吧？
我把枣洗净掰开，直接泡水喝了

没听说过和茶叶的，家人都是用烤好的枣加点山楂干一起泡