馒头、包子怎样制作才酥软可口,用的什么化学料剂,对人体有害吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 13:25:07
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请问有什么好的添加料,可以更好的制作“可口”的面吗?

先和好面然后放在器皿或容器里封好,等到发酵了,也就是看到面起孔了,那是发的最好的面,然后,放进一定的苏打纷,再把面揉透,做出来的包子最酥软可口.

重要的是面要好 还有揉面要揉好