烧红烧肉可以放啤酒吗

呵呵 让我告诉你我的心得 我拿手哦 绝对原创

1、买肉
2、清洗
3、切块
4、准备好大葱一根（揪成断）、红辣椒根据个人口味适量、姜切片（5——10片）、香叶3片、八角半个（千万别多 除非你喜欢吃药味红烧肉）
5、啤酒一瓶 什么牌子都行 省得说我做广告 我个人推荐“宝鸡啤酒”用不完还可以喝 而且相当好喝 放啤酒后瘦肉不柴 肥肉不腻 相当好吃嘎嘎 口水啊
6、盐、老抽、生抽、醋、蜂蜜各少许
7、把肉块放在冷水锅里 锅开三分钟后捞出 用冷水冲洗干净 水倒掉不要
8、炒锅上火 放少许油 放入肉块 待水分稍微干后 肉中的油出来 放入调料4
9、翻炒
10、香味出来后 放入蜂蜜少许 根据肉的多少放入啤酒 一般我都是两斤肉 啤酒放至淹过肉 放入调料6
11、翻炒
12、转入煲或沙锅内 炖一小时 色泽红亮后 就可以开吃拉嘎嘎……………………
做了好吃别忘了请我啊！！

可以的。

把啤酒做红烧肉是最古老的方法，它会使猪肉更香麦芽和淀粉会使猪肉粘稠。

啤酒酵母和少量蔗糖同时能让猪肉更甜。

烧红烧肉可以放啤酒吗 瓶装啤酒放冰箱恒温室可以吗 啤酒放味精有害吗？.... 啤酒可以放在冰箱下层吗?放在下层会不会啤酒瓶会不会爆炸？ 急，在线等：红烧肉烧糊了，有什么办法可以变好吃吗？ 谁知道啤酒放在冷冻箱中大约可以放多长时间？ 啤酒可以浇花吗？ 啤酒可以邮寄吗? 红烧肉和红烧鸡可以一起烧伐？ 小乌龟吃熟的红烧肉可以吗