懂销售 营销 商业的进

这种事情是讲口碑的,人家口碑好,你想击败他是很难的,除非让大家知道你,熟食比他的好吃,要不然别想了,再想问问你那儿是什么地方?要想生意好,还要知道群众的口味怎么样才行,四川的口味是要有辣味的才行,那儿的人喜欢吃辣的吗?你要弄清楚一切了再可以知道下定论.

定位一个产品，先要考察你的这个产品在这个区域是否会迎合当地人的消费理念，比如：口味，质量，价格等内在因素，不仅仅是这些，还要搞好宣传，在服务与质量并重的现在社会，多方面的考虑是必须的。

既然口味不同，那就不防试试，我建议你把自己的店铺开在那家熟食店的旁边，既然他很出名，那知道的人也一定很多，，可以借助他的名誉把自己的店经营好，
就象肯德鸡和麦当劳一样，绑定对手，有你就有我

不外乎就是抢顾客哇．环境，口味，态度，价格，还要有你自己独特的营销策略．各方面都是很重要的．．

我很赞成三楼的说法.