卷心菜，圆白菜，包菜，是一回事吗？怎么烹饪比较好？

一样的，建议吃卷心菜一定要把菜叶都扒开来好好清洗。卷心菜长在地面的，很低，施肥的时候都是一瓢一瓢往上淋的，万一有什么“有机肥”落在叶子上会被后来的叶子包住，不洗净可不行。我比较喜欢吃炒的，配些肉丝炒一下很香的。

紫色的不是转基因，也不是添加剂，由来已久，可以吃的。就好像萝卜有白的，红的，花的，青的一样。

是一样的，烧肉比较好吃．我只知道紫色的卷心有点苦

不一样．就青抄是了