新电饭煲烧饭粘底怎么办？

解决方法：
1.掌握煮饭时的米和水
首先要掌握煮饭饭加入适量的米和水，这样既可以在煮饭时不粘锅，又可以避免水太多成稀饭。一般情况下米和水按照1:1.5的比例就可以。

2.在电饭煲里加点色拉油
还可以在的电饭煲里面倒入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅，虽然不可能象新锅那么光滑。

3.不要急于揭开锅盖
当在用电饭锅煮饭的时候，等到电饭煲停止工作之后，不要马上就揭开锅盖盛饭，应该再焖一会儿。

4.清洗时不要用钢丝球
为了损伤电饭锅锅底的保护层，在清洗电饭煲的时候也要注意一些的细节，千万不可用钢丝球、锅铲等来洗电饭煲的内胆。

5.清洗前先用水泡一会
在用餐之后，在清洗电饭煲的时候，要用水泡几分钟，然后用抹布擦洗干净。这样有利于保护电饭锅内胆。

6.内胆单独清洗
为了避免划伤内胆，清洗内胆时，应将内胆单独清洗。不能把其他餐具放入内胆内一起清洗。

7另外：使用电饭锅的时候注意，电饭煲严禁空烧。不要将电饭煲浸入水中清洗。

饭量太少，保温期间饭中的水分不足以将锅底软化，就会粘锅底。适当加大米和水量并延长保温的时间就不会粘锅底了——我的经验之谈。

米饭熟了焖好之后，拔掉电源以后再过10分钟再来盛饭吃，就不会粘锅底了。

水放得太多了。米也放少一点，煮三分之一空间就好。

这又不是什么坏事 我家的也是的 我妈还说这种好 还有锅巴吃!!呵呵!!!

多放点水，或者在米里面放点点盐

火力太大了