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消防知识
1发现火灾迅速拨打火警电话119。报警时要讲清详细地址、起火部位，着火物质，火势大小，报警人姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车。
2、家中一旦起火，不要惊慌失措，如果火势不大，应迅速利用空中备有的简易灭火器材，采取有效措施控制和扑救火灾。
3、油锅着火，不能泼水灭火，应关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，令火窒息，还可向锅内放入切好的蔬菜冷却灭火。
4、燃气罐着火，要用浸湿的被褥、衣物捂盖灭火，并迅速关闭阀门。
5、家用电器或线路着火，要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人。
6、救火时不要贸然开门窗，以免空气对流加速火势蔓延。

灭火常识

1、固体火灾应先用水型、泡沫、磷酸胺盐干粉、卤代烷型灭火器进行扑救。

2、液体火灾应先用干粉、泡沫、卤代烷、二氧化碳灭火器进行扑救。

3、气体火灾应先用干粉、卤代烷、二氧化碳灭火器进行扑救。

4、带电物体火灾应先用卤代烷、二氧化碳、干粉型灭火器进行扑救。

5、扑救金属火灾的灭火器材应由设计部门和当地公安消防监督部门协商解决，目前我国还没有定期型的灭火器产品。

6、灭火器的使用方法及火灾的扑救方法可参照"灭火器使用方法"。

这个东西本身比较枯燥，最好能以小例子、真实案例来讲述，这样效果会很好