西柚对人体的好处

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/28 12:48:12

特别是秋天时,天气干燥,吃柚子最好

西柚

别名: 柚子、柚、臭橙、气柑、胡柑。

产地:
为香科常绿乔木植物柚的成熟果实。柚是温带及热带的产品,中国南方广东、广西、福建等省产,有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等;泰国有西施柚,也不俗;马来西亚、台湾亦有产。柚子红肉的多味酸,皮较薄;白肉多甜,皮较厚。「西柚」外来,红肉的比白肉的甜。10-11 月果实成熟时采摘。

柚之变种甚多,尤以中国广西容县沙田乡所产最着名,所产的沙田柚味甘可口而闻名。大造期在九月后,故中秋佳节,拜神、赏月,不易买到正式沙田柚。沙田柚果大皮厚肉多,肉可生食。未熟果皮名广桔红或化桔皮及核、果都作药用。粤人叫「碌柚」,因样子「圆碌碌」,像大个子的梨。中秋月最圆。往时习俗,凡碰及不吉利事物,或运气不佳,要用「碌柚叶」煲水沐浴,去除「衰气」,大吉利市。柚叶含挥发油,能消炎、镇痛、利湿,用其水洗澡,分外精神爽利,岂止心理上得到安慰而已哉。

另中国福建漳洲、厦门所产者亦为上品,有「厦门文旦」之美称。

性味、归经:
甘、酸,寒。归胃、肺经。

功效:
清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉。

临床应用:
1. 用於胃病、消化不良之症。

若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只 (留在树上,用纸包好,经霜后摘下) 切碎,童子母鸡一只 (去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。

2. 用於伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘、久咳等症。

取柚子生食,用治醉酒。

若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放於有盖碗中,加适量饴糖 (或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。

治久咳,柚核三十粒,加冰糖,水煎服,一日三次。

治痰多咳嗽,将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。

3. 治黄疸。

民间以