韩国—泡菜、日本—咖喱、中国—?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 01:44:19
什么菜能让别人一听就能想到中国。
一听到咖喱就想到日本````可能很多人都这样吧
我也是现在才知道咖喱起源于印度

日本—咖喱??????????不是印度—咖喱!!!
中国—饺子!!!!!!!!!

最早的窝头

中国食文化
烹调方法:烧、炸、烤、烩、熘、炖、爆、煸、熏、卤、煎、氽、贴、蒸、煮
菜系:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜
餐具:筷子、汤匙
名宴:孔宴、满汉全席
发明:豆腐、火锅、咸鸭蛋、皮蛋、腊肉
主食、点心:饺子、面条、包子、馒头、油条、烧卖、春卷、元宵、粽
酒品:茅台、汾酒、女儿红
名馐:北京烤鸭、佛跳墙、扬州炒饭、狗不理包子

咖哩起源于印度,在泰米尔语中,"Kari"是「酱」的意思。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。 除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。Sandeep Bhateja (punjabi)是从Agra来的世界上最有名的咖哩厨师,印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。

泰国咖哩
泰国咖哩分为青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多种。其中青咖哩最辣,不习惯的人容易流眼泪。

马来亚咖哩
马来亚咖哩一般会加入芭蕉叶、椰丝等当地特产,味道偏向于较辣。

日本咖哩
一般不太辣,而且由于加入了苹果,甜味较重。除了伴饭吃外,还有加入拉面和乌冬等汤面类食物作为汤底的,和其他地方的咖哩有较大分别。

面条!!
因为面条是中国人最早发明的,后来被马可波罗传到意大利的。
别的国家当时可能都在吃土豆呢!

饺子

辣椒?