是喝自磨的豆浆有营养还是吃煮熟的黄豆有营养？？

住院的人要吃容易吸收容易消化的东西，而豆子都是不容易消化的，豆浆和豆腐都是流体的，容易消化吸收，但是豆浆和豆腐以及其他豆制品和黄豆比起来营养价值是没有黄豆高的，豆渣里面含有纤维和蛋白质以及其他氨基酸的，营养丰富，只是不好吃^^ 说得浅显一点，豆浆有豆子制成，豆子产生了豆浆，所以豆子的营养当然是超过豆浆

个人认为还是豆浆比较好，磨剩的豆渣是没有什么营养了。
而且黄豆吃多了会放屁，还会导致肚子涨，我记得爷爷住院疗养的时候，
菜单里就没有煮黄豆这一项，但是会有豆浆和豆腐。

黄豆的营养是很高的，比起豆浆要高多了，但是好比大蒜对身体好但是很多人不喜欢吃一样：）个人权衡。

豆浆和黄豆都有营养，只不过是不同的吃法。但从蛋白质含量讲，黄豆含量高。其它豆制品也一样有营养。

喝豆桨有易吸收。

黄豆