food science的文章算sci的文章吗

我帮你在网上搜索了很久，好像没有一本叫food science的杂志，或者是我孤陋寡闻吧，但食品领域内的SCI检索的杂志好像只有以下主要几种

Journal of food safety
Journal of the Science of Food and Agriculture
Journal of Industrial Microbiology&Biotechnology
Food Policy
Food Control
Food Chemistry

还有的你可以参见http://www.lib.ecust.edu.cn/qk/sci.htm#food94