街边的炸臭豆腐的配料是怎么做的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 14:37:11

我就是做臭豆腐的,楼上的话简直是无稽之谈,臭豆腐都是植物发酵的卤水,属于绿色食品

  街边的炸臭豆腐,我想一定有很多朋友都吃过。因为它虽然臭但是很美味。我也很喜欢吃。可是从今天开始我想我在怎么嘴搀也不会吃了。
  我姐姐今天告诉我一个惊人的消息(电视上揭发的)。街边的炸臭豆腐为了使它更臭,更吸引人,一些不法商贩会用屎水来泡。具体是什么屎不清楚。也有些是用硫酸亚铁染黑豆腐。是一种化工原料,但是我们一听到屎那简直是想把以前吃过的臭豆腐都给吐出来啊。因为炸出来之后是黑的吗,所以就算抹上也看不出来的。
  虽然我们不能肯定所有的商贩都是一样的,都会那么做,但是还是要小心,能不吃则不要吃。如果吃的话也要去正规店铺,也算有点保障。不过现在社会也不好说,还是不吃为好。

  深圳市消委会提醒广大市民:夏季天气炎热,正是各种蚊虫、细菌滋生、繁殖活跃的时期。
  而食品是直接与人的健康挂钩的,因此,为杜绝病从口入,健康消夏,请尽量选择到正规食品店消费,慎吃街边小吃,保护自身健康。

  每到黄昏时段,炸臭豆腐满街飘“香”,总能吸引不少市民前来品尝;同时,街头鲜香美味的麻辣烫也受到很多人追捧。但是,人们怎么都想不到,诱人的“街头美食”竟然是健康杀手!

  原来,不少速成的臭豆腐是用化工原料绿矾混合潲水制作而成,经常食用有致癌的危险,而大排档的麻辣烫尽管美味,却存在严重的卫生隐患,劝君还是少食为妙。

  昨日,深圳市消委会发出消费警示,街边小吃如烧烤、臭豆腐、麻辣烫等对身体有害,消费者慎吃为妙,并且指出一些“速成臭豆腐”竟是使用化工原料绿矾、潲水等制作而成。

  速成臭豆腐:

  原料有害多吃容易致癌

  消费警示中指出,臭豆腐是一种因“臭”而广受欢迎的小吃,正宗臭豆腐制作工艺复杂,有几十种配料,还要经过一段时间的菌种发酵,才能产生味道浓郁的臭豆腐,通过油炸处理后,方能食用。

  近期,有多处地区发现不法商贩为简化过程,使用化工原料绿矾、潲水等制作“速成臭豆腐”。

不正宗的最好不要吃````听说有的人做臭豆腐为了更快让它臭``会他豆腐放在屎里的哦````