麻油是香油吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 17:24:33

芝麻油:

又称麻油、香油及小磨香油等,是将芝麻炒制成熟,压榨之后所得到的液态调味品,色泽金黄,香味诱人,是各种动植物油脂中唯一生熟皆可食用的油料,也是各类食用油中的佼佼者。
中医认为芝麻油性凉味甘,但久储后香味会全部散发掉。

麻油是香油的一种

有道理.

是的~~