慕思、奶油和奶酪,谁有它们的营养价值的比较表!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 04:16:19

慕思的营养价值表
(每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克) 21.9 能量(千卡) 378
能量(千焦) 1582 蛋白质(克) 7.2 脂肪(克) 13.9
碳水化合物(克) 56.5 膳食纤维(克) 0.6 胆固醇(毫克) 161
灰份(克) 0.5 维生素A(毫克) 175 胡萝卜素(毫克) 370
视黄醇(毫克) 113 硫胺素(微克) 0.13 核黄素(毫克) 0.11
尼克酸(毫克) 1.4 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 3.31
a-E 1.49 (β-γ)-E 1.68 δ-E 0.14
钙(毫克) 38 磷(毫克) 90 钾(毫克) 67
钠(毫克) 80.7 镁(毫克) 49 铁(毫克) 2.3
锌(毫克) 1.88 硒(微克) 8.06 铜(毫克) 0.17
锰(毫克) 1.19 碘(毫克) 0

奶油的营养价值表
(每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克) 0.7 能量(千卡) 879
能量(千焦) 3678 蛋白质(克) 0.7 脂肪(克) 97
碳水化合物(克) 0.9 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 209
灰份(克) 0.7 维生素A(毫克) 297 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 297 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0.01
尼克酸(毫克) 0 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 1.99
a-E 1.17 (β-γ)-E 0.82 δ-E 0
钙(毫克) 14 磷(毫克) 11 钾(毫克) 226
钠(毫克) 268 镁(毫克) 2 铁(毫克) 1
锌(毫克) 0.09 硒(微克) 0.7 铜(毫克) 0.42
锰(毫克) 0 碘(毫克) 0

奶酪的营养价值表
(每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克