盐和糖怎样分离

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 18:42:34

盐和糖都是水溶性的物质,不同的是,盐是离子键化合物,而糖是共价键化合物; 所以可以利用离子交换树脂来分离.

糖和盐得沸点不同,可以蒸馏以后再结晶

盐一般在油中难溶,而糖可以