日本人为什么称中国人为李桑、王桑

さん桑是一种普通的敬语，不限于男性，女性也用
日本人比较猥琐，叫人都加上的
翻译成汉语类似XX君，也可以不翻译

日语中"桑（san）"就是先生或者小姐的意思
你可以理解成小王或者老王之类的，不过关系没有汉语中的小王或者老王那么亲密。
不过不加上"桑（san）"那是很失礼的事情。

先生啊，中国古代不管男女，文化人称其先生。如冰心先生，以前老师也叫先生。学道有先后之意。

日语发音，就是先生的意思

管男的女的都叫先生的