科学饮食的重要意义

科学饮食法则 ：
　　1、就餐姿势须正确：进餐时要端正坐姿，做到不压胃，使食物由食道较快进入胃内。
　　2、尽可能不极饥时进食：因饥饿时食欲特强，容易一下子吃得多，从而导致肥胖。
　　3、细嚼慢咽：细嚼慢咽有助于消化。
　　4、膳后莫用脑：进食后，胃部消化需要集中血液。听听轻音乐，休息一会儿最为合适。若吃完就用脑，血液流向头部，胃肠血少，容易影响消化。
　　5、晚餐不宜过量：晚餐应吃一些简便易消化的食物，并应严格控制过量。这对控制体重和减肥很有必要。
　　6、就餐时不谈与吃饭无关的事：若讨论复杂或令人扫兴的问题，就会影响人的食欲。
　　7、注意营养平衡：一日三餐应注意营养搭配，避免重样。早餐一定要吃好。而且，谷类，水果，蔬菜等都要均匀的分配于三餐之中。
　　8、保证吃好早餐：不吃好早餐，人体最低限度的血糖维持不足，人就不能充满活力地去学习和工作。
　　9、晚上不宜吃冷饮：晚上人体水分代谢不活跃，若晚上7时以后吃冷饮，会由于水分代谢慢而积存体内，降低体温，从而不易消除疲劳。
10、睡前不要吃东西：睡前吃东西，肠胃不能充分休息，易导致胃病和影响睡眠，但睡前喝杯热牛奶是可以的。
　　11、食盐不宜过多：盐摄入过多，易导致高血压。以免引发心脏病，高血压，糖尿病，肾病等，每天500毫克就足够了。
　　12、每天摄取足够的水：人体每天需要的水分是2000毫升，但并非每天一定要强迫自己喝下这么多水，而是尽量补充到差不多就可以了。因为人体也可以从其它的食物中摄取到部分水分，喝水的用意在于补充不足的水分。
　　科学饮食的意义; 选择有规律的生活方式，合理科学的饮食习惯，对于每一个人来说都是非常重要的。随着科学的发展，应该认识健康饮食对于生命的重要作用，只有人们健康了，民族才会兴盛，国家才会富强，明天愈来愈美好。
　　丰富多彩的食物不仅能满足人的营养需要，还能为人们多种多样的口味爱好提供选择。希望能遵循“平衡膳食”的原则，享受美食，享受健康，享受人生。

　　生命在于运动，生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃”出来的。是不是经济发达了，人民和生活水平提高了，营养就跟得上了？不一定，这里在在一个均衡营养与健康饮食的关系