救命!真的是米猪肉吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 13:49:54
前两天在菜市场买了一斤猪肉,肥少瘦多的那种,前天吃了一半剩下的就放在冰箱里啦,昨天再拿出来的时候已经冻成了一个硬块,就把它放在水里泡,等泡到有点软的时候准备切,结果一切就发现肥肉里有那种黄豆大小的小包,里面也有东西,因为当时肉还没完全解冻还是硬的,所以也不敢肯定那小泡里原来是水状还是固体,本来也没在意,把那块挖了还准备再切的时候结果发现一切又有很多,一般都是在肥肉里,一看就觉得很可怕,就不敢要了,丢掉了,请问这些东西是什么呀,是米猪肉吗,太吓人了,如果真是米猪肉,那我前天吃过了会有问题吧?前天吃的大多是瘦肉做的汤,可能还加了点在菜里的,如果我真的吃过了米猪肉现在该怎么办?有什么治疗的办法吗?到目前为止我还没有不适的反应!谢谢各位啦!!
晕,我问的是我遇到的是米猪肉吗?如果真的是,那我已经吃过一些了,现在该怎么办,能采取哪些措施挽救,这位朋友的回答我今天一早就查到看过啦,不过还是很感谢!

你买的是注水肉

识别米猪肉

米猪肉即患囊虫病的死猪肉。这种肉对人体危害很大,不能食用。识别时主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维 ( 瘦肉 ) 中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方。用刀子在肌肉上切,一般厚度 1 厘米,长度 20 厘米,每隔 1 厘米切一刀,切 4 - 5 刀后,在切面上仔细看,如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫。这种猪肉即是米猪肉。
===========================米猪肉是含有寄生虫幼虫的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡。象是肉中夹着米粒,故称米猪肉。人吃了米猪肉会得两种病。一种是绦虫病,会在小肠长出长达2 一4米的绦虫,在粪便中排出一节节的白虫子,叫寸白虫。另一种是囊虫病,误食了囊虫后,虫卵在胃液,肠液的作用下,孵化出幼虫,钻入肠壁组织,经血液带到全身,在肌肉里长出一个个象米粒一样的囊肿,囊虫可寄生在人的心脏,大脑,眼睛。长在眼睛就失明,长在大脑引发癫痫。治疗很困难。

人若吃了未经煮熟的“米猪肉”,即受感染囊尾蚴可固着在人的肠壁上,逐渐发育成成虫,长期寄生于肠内,通过粪便不断排出节片或卵,此时称绦虫病。节片或卵通过污染的手或蔬菜被人食入经消化作用,孵出幼虫(囊尾蚴),进入肠壁,通过血流在肌肉、皮下组织、脑、眼等处寄生,此时称为囊尾蚴病。凡在40平方厘米的肌肉上发现囊尾铀或钙化的虫体3个以内者,可用冷冻或盐腌法处理。如40平方厘米内有4~5个囊尾蚴,则高温处理

现在由于人们改厕改圈,已经没有了以前那种连茅圈,养猪也是集中的规模养殖.所以米猪肉在一般的县城以上的市场上几乎看不到了.不知你是在哪里买的.猪肉的肉皮上不没有紫色的检疫痕迹,如果有的话,说明经过防疫部门检疫了的,就可以放心食用.你也可以仔细看看那些小包里,它的侧面是不是圆管状.就像我们平时看水管的正切面,是个圆环.因为猪肉绦虫是软体的腔肠动物,被切断后就是个圆环状.
一般米猪肉多煮会儿也就没事了.

去医院看看吧,洗洗肠胃,或是吃点史克肠虫清,别太紧张了总会有解决的办法的,

应该没事吧``如果是米猪肉 一开始就应该有啊
而且你没有不