电流的产生是导体中的电子还是电源提供的电子？

一个大的电容，两端接上绝缘体回路，有电流产生，电流非常小。

电容只是提供一个电场。

“照理说有电子通过，就能产生电流”，是对的，你首先要明白电流产生的条件：
1。有电场做动力。
2。有导体形成闭合回路。
一个充满电荷的大电容，“两端接上绝缘体回路”，电容器的电场可以提供电流的动力，但是绝缘体中的电子都被原子核牢牢地吸住，形成不了自由电子，自然没有电流产生。如果电容器上的电压高过该绝缘体的耐压，就会击穿绝缘体形成电流。
电容提供电子是可以的，没导体做“路”，电容器两端的电子如何“拥抱”？

学学电工基础吧，科学无捷径！

你的意思是说绝缘体为什么不导电是吧？
这就好比我有一辆轿车可以跑，但是没有路我怎么跑？
绝缘体就是没有电子走过所必需的“路”。