日本渔业管理体制

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 14:54:54

日本政府涉及水产品质量及安全卫生的管理机构有内阁府食品安全委员会及其下属的农林水产省等部门。2003年新修订的《食品安全基本法》规定，在日本内阁府设立一个对所有食品进行安全评估的“食品安全委员会”，以对食品安全做出科学评估。

从机构来讲，日本政府对水产品质量及安全卫生管理是一个多头管理的格局，但在管理职能方面又各有侧重。

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