UC知道求助！！！大哥大姐们
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/11 05:21:27
餐馆要开设几个部门，其部门职能是什么。比如：财务部，人事部，？？？？
财务（规模小就兼出纳，如果是老婆管钱可连会计一并纳入）
餐饮部： 厨师
后勤部： 帮厨、洗碗、清洁工
如果规模不大两个部门并到一个。
采购部（规模小，可以由老板兼任）
总经理
设专管人员就行了吧，没多大规模的话。餐馆？还是酒店？
餐馆不需要多少人吧 除非是大的酒店...
小点的话 一个收银 1-2个领班 多少张桌子多少个服务员 迎宾一名加上老板就够了...