大乘佛教的和尚不吃肉 为什么身体仍然健康 人不吃肉身体不是会出问题的吗

素食本来是最健康、卫生的食物，是故近来欧美医学提倡的健康食物，大多以植物性食品为主，或称为天然食物。素食人士患上心脏病、糖尿病、血管硬化等的机会相对非素食者为少。本港著名医疗机构港安医院为了病人健康著想，只提供素食餐单给所有住院病人。

　　以下是一些好理由去支持素食的习惯：

　　(一)素食营养最容易消化和吸收：一切肉食在胃中不易消化，甚至进至大肠时尚有大部份未消化或只半消化，因此肉食动物在大肠中腐化极盛，且多带毒性，对人体有害。反而一切果蔬谷类的营养最易消化、最容易直接吸收，植物中纤维素也能防止便秘的发生。

　　(二)素食能减少动物毒素的吸收及减慢衰老：由於动物受屠宰时，因愤怒、恐惧、哀伤、痛苦、挣扎，会产生大量有毒的分泌物，人食其肉,不知不觉地把这些毒素也吃进自己体内，加重肾脏、肝脏等排毒器官的负荷，使人易患病及容易老；等於机器用得太多或不当也需要更多保养，寿命也短些。

　　(三)素食令人心平气和、头脑清醒：吃动物时也把动物的激素、荷尔蒙一同吃进肚裏，使人容易暴躁和发脾气。反之素食者大都性格温驯，时常保持心平气和，就好比大象、长颈鹿等食草动物一样,不恃强凌弱。动物脂肪阻塞血管，会产生胆固醇，令身体(包括脑部)老化。素食者的血液清洁，脑力当可大为提高。

　　(四)素食是问心无愧的进食模式：一切动物皆贪心怕死一如人类，也有亲情，何必使其胆落魂飞，母离子散？食肉终归也需要杀戮，进食者也间接杀生，违背很多以慈悲，仁爱为本的宗教理伦。再者，在一般街市中君不见屠宰如田鸡、鱼类、鹌鹑等的手法是如何惨不忍睹，只要有恻隐之心的都不会忍心吃其肉。当你说自己问心无愧时，有没有想过最近有多少头动物因你而惨列地死去呢？

　　(五)素食能有效地利用地球资源：养动物需要大量植物饲料及需要砍代大量树木去提供空间，这不但浪费大量资源，而且破坏环境，使地球温室效应加剧，也摧毁无数栖身於树林中小动物的家园。

简单来说舍利是通过戒定慧熏修而成，而且只有佛教徒才有，并不是社会上的别有用心之人说的内丹、骨灰、结石、吃素才有的这纯粹是胡说。佛陀和高僧大德们留下舍利，能使我们怀恋企慕而生渴仰之心，信顺佛法。佛本来无生灭，之所以灭度而不久住于世，乃是一种方便示现，是