怎么挑选电磁炉，在商场里听售货员介绍我都晕了，不知道买什么样的好了。

一、听听声音

　　接通电源开机，除了正常的散热风扇的声音，应听不到其它杂音及电流声。

　　二、测试按键

　　逐个测试所有按键功能是否能正常操作，淘汰按键失灵的产品。

　　三、测试安全性

　　无锅保护

　　在工作状态下移开锅具，观察电磁炉是否能自动报警，通常在2分钟左右会自动切断电源。一般锅具离开电磁炉3秒内就开始报警并停止加热，90秒后自动关机。

　　空锅保护

　　空锅加热时间稍长，正规厂家生产的电磁炉会自动发出报警并停止加热。但有些电磁炉没有此项功能。

　　不当加热保护

　　试试在炉面放置铁汤勺等小件物品然后开机，通常锅具面积少于65%时不能正常加热。一般电磁炉在加热小物件时自动报警，90秒后自动关机。有的电磁炉没有此项功能。

　　四、测试锅具适应性

　　通电加热过程中，重复多次取锅、放锅的动作，看看恢复加热的时间是否正常，通常取锅后放回1-3秒就会恢复加热，如果恢复时间大于5秒，说明这款机器对锅具的适应性不好。

　　五、测试温控

　　检查电磁炉是否有100℃温区设计，用配套的锅具烧水，看水开后设定在100℃挡位是否还能维持沸腾状态。温度设计不准会导致烧机隐患，因为内部的很多保护功能是基于温度监测的。在烧水过程中，可把锅向边缘移1/4或1/3，保持1-2分钟左右，应能继续加热，说明电磁炉加热功能正常。在选择时，尽量选温度调节挡多的，在100℃至270℃间如能按10或20逐级递升的，使用会更方便。

　　按照以上步骤选购和测试，相信你花上10分钟的时间就能成为购买电磁炉的行家!

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