营养素包括哪几大类？各类所需量是多少？

人体所需的营养物质

　　蛋白质

　　必需氨基酸 异亮氨酸 亮氨酸 赖氨酸 蛋氨酸 苯丙氨酸

　　苏氨酸 色氨酸 撷氨酸

　　半必需氨基酸 组氨酸 精氨酸

　　非必需氨基酸 可在体内合成

　　糖类 可在体内合成，但实际上大部分需由体外供给

　　脂类

　　必需脂肪酸 亚麻二烯酸 亚麻三烯酸 花生四烯酸

　　非必需脂肪酸 可在体内合成

　　无机元素

　　主要元素 钠 钾 钙 镁 磷 氯 硫 碳 氢 氧 氮

　　微量元素

　　肯定必需者 铁 锌 铜 锰 钻 碘

　　未肯定必需者 铬 镍 钒 锡 钼 硒 氟

　　维生素

　　维生素B1（盐酸硫胺）（新B1 TTFD 呋喃硫胺）,

　　B2（核黄素）,

　　B3烟酸（尼古丁酸 NA 尼克酸）（烟酰胺 维生素PP NAA）

　　B4（6-氨基嘌呤磷酸盐）

　　B6（盐酸吡哆辛），

　　B12（氰钴铵），

　　叶酸 泛酸 生物素

　　（PABA对氨基苯甲酸 肌醇 胆碱）

　　维生素C 维生素A 维生素D 维生素E 维生素K

　　水

　　成人营养素摄入量

　　维生素A维生素D维生素E维生素B1维生素B2维生素B6维生素B12
　　ug ug mg mg mg mg ug
　　800-700 5 14 1.4-1.3 1.4-1.2 1.2 2.4

　　泛酸 叶酸 烟酸