狗肉经过高温之后会有狂犬病毒吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 22:46:52
我大姑今天给我们一大块狗肉,我怀疑狗肉里会有狂犬病毒,高温会清除它吗?今天晚上之前回!
P.S.:我口腔溃疡刚好

脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强,食后会促使血压升高,甚至导致脑血管破裂出血。因此,脑血管病人不宜吃狗肉。此外,心脏病、高血压病、中风后遗症等均忌吃狗肉。

狂犬病毒不是敏感病毒,紫外线、高温、酒精都可以杀死它。所以吃狗肉染上狂犬病的,只有在下列情况下有可能:1、吃的是没有经过检疫的、带有病毒的野狗;2、狗肉半生不熟;3、食客的胃或口腔黏膜有伤口,比如溃疡,这样就容易感染狂犬病毒。

不会的,狂犬病只通过伤口传播,不会通过消化道传播.况且你吃的狗肉并不一定携带狂犬病毒,就算它是携带者,你在锅里煮了那么久,它就是孙猴,也给你弄死了!
放心吧!