蛎蝗是牡蛎的肉吗?谢谢

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/02 01:04:16

从海里取回的蛎子叫蛎子头，剖出的蛎肉则称为蛎蝗

是呀

没错.俗称海蛎子肉.

对，把它裹上鸡蛋和面，放在油锅里炸，叫炸蛎蝗

那叫海蛎肉。这么写：蛎黄

海蛎肉挂糊上油炸熟后才叫蛎黄