为何称山西人为山西老xinr

山西人确实别称叫老西儿，因为山西人爱喝醋，而醋在古时又称为醯，所以外省人称山西人为老醯儿，又因为西和醯同音，后来就演变成了老西儿．寇准其实是陕西人，不是山西人，只不过民间传说其为山西人，就叫成了寇老西儿．

谁说称为老西儿的????
不知道从哪儿出来个公共频道的陈老西儿天天说的一口太原话,讲那么无聊的笑话,作为电视行业中的一人,我对这种节目表示痛恨!!!不过儿可能真的有老西儿一说????我是没有听说过

是和醋有关