五味子的药用价值?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 14:07:14
请问五味子的药用价值,和食用方法?

五味子又名山花椒,木兰科。 含挥发性成份,木脂素类和有机酸类,亦含柠檬酸、叶绿素、甾醇、维生素E、树脂和鞣质。作用:1、可抑制神经系统集中,增强兴奋与抑制过程的灵活、均衡性。2、兴奋呼吸,可使咀嚼频率及深度均增加。3、兴奋子宫,可使子宫收缩力和紧张度均增加。4、抗应激,能增加眼睛的暗适能力,增加动作的准确性和协调性。5、保肝、抗菌作用,抗自由基作用。主治:肺虚喘嗽、津亏口渴、自汗、盗汗、劳伤羸瘦、梦遗、滑精、慢性腹泻、心悸失眠、神经衰弱等症。对抗衰老,增强免疫力有特殊功效。
可以拿来炖鱼

五味子 药用系指木兰科植物北五味子的果实。同科属植物华中五味子也可入药,与北五味子植物外形相近,但华中五味子雄蕊10~15枚,而北五味子雄蕊5枚。南五味子为同科不同属植物。中国历代自南北朝,陶宏景、唐.苏颂、明.李时珍都已指出药用五味子,以北五味子为佳。其根、茎、叶均可药用。

≮美食性味≯
甘、酸、温,无毒。

≮美食成分≯
果实、种子:含挥发油,五味子素,去轻基五味子素,y-五味子素,五味子醇,苹果酸,柠檬酸,酒石酸,糖类,树脂,脂肪油,维生素A、C等。

≮美食功用≯
种子,补虚劳,强阴益精,治肺虚喘咳,泄痢盗汗。根皮:行气活血,强筋壮骨,散痰止痛。

肺结核、咳嗽气急、盗汗遗精:
北五味子9克,女贞子9克,甘草6克,水煎去渣,一日3次分服。

传染性肝炎、谷丙转氨酶增高:
五味子焙燥研细末,一日6~9克,2~3次分服。

神经衰弱、心悸不眠:
五味子6克,茯苓、菟丝子各9克,水煎去渣,加蜂蜜,一日分2~3次服。

风湿筋骨痛、腰腿病、神经病:
南五味根茎一日18克,加黄酒和水煎服。