如何在QD和电脑之间共享、交流文本文件？

在电脑上完成的文本文档，在QD上可以看，但是，要是用QD修改了哪怕一个字符，再回到电脑上就是乱码，怎么办呀？？？
有人说可以用QD上的记事本来交流，但是，在QD上完成记事本后，
我把QD的C:\里的notepad.dat文件拷到电脑上来了，据说，这就是QD里的记事本内容，可是，电脑上用记事本打开后是乱码呀？而我的记事本里无法选择语系的，就一种呀，是我的电脑有问题还是其他什么步骤有问题？？？

PS，我的机器是欧水，是不是和这有关系呀？你们的行货可以吗？？？
我的电脑上的记事本里的中文字体就是一种——GB2312，你们的哪？可以有别的吗？

回答者hawk_525 ，您能不能详细地说一下如何设置字体编码？？？我的欧水QD没有安装任何类似刀疤中文字体之类的东西的。
感谢FOXFANCEFXZ的提醒，我下了QUICKWORD，终于发现用它编辑的文本在电脑上可以打开，当时我热泪盈眶。
但是，这仅仅是QD到电脑，由电脑-QUICKWORD—QD编辑-回到电脑后还是乱码，但我已经知足了，因为，我就要买笔记本了，到时，这些问题都将解决，呵呵。

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